Peneliti: Minyak Zaitun Cegah Pikun

OBATDIGITAL – Minyak zaitun sudah diketahui banyak orang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Minyak ini bisa menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, stroke. Tak mengherankan di toko swalayan banyak dijual minyak zaitun yang harganya lebih mahal daripada minyak kelapa sawit.

Yang terbaru, tim ahli gizi dan peneliti medis di Harvard T.H. Chan School of Public Health, Amerika Serikat, telah menemukan bukti bahwa konsumsi minyak zaitun setiap hari dapat mengurangi kemungkinan terkena demensia. Studinya dimuat dalam medicalxpress.com (8/5/2024)

Dalam studinya, kelompok tersebut menganalisis data ribuan orang yang dimasukkan dalam dua database kesehatan terpisah dan menemukan bahwa orang-orang yang mengonsumsi setidaknya 7 gram minyak zaitun setiap hari memiliki kemungkinan lebih kecil untuk meninggal akibat penyakit terkait demensia.

Dalam studi baru ini, tim peneliti menemukan bukti bahwa penggunaan minyak zaitun secara berlebihan dalam pola makan mungkin menjadi salah satu faktor paling signifikan.

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang kemungkinan manfaat kesehatan dari mengonsumsi minyak zaitun secara teratur, para peneliti mempelajari data pasien lebih dari 60.000 wanita yang termasuk dalam Studi Kesehatan Perawat dan lebih dari 31.000 pria yang termasuk dalam Studi Tindak Lanjut Profesional Kesehatan.

Kedua database tersebut mencakup informasi riwayat, mengikuti pasien hingga 30 tahun. Mereka juga memasukkan data mengenai penyebab kematian.

Para peneliti menemukan bahwa 4.751 dari 92.383 pasien yang terdaftar dalam dua database tersebut meninggal karena penyebab terkait demensia.

Ketika membandingkan informasi pola makan, mereka menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi setidaknya setengah sendok teh minyak zaitun per hari selama tahun-tahun penelitian, memiliki kemungkinan 28% lebih kecil untuk meninggal akibat penyakit yang berkaitan dengan perkembangan demensia.

Ini memperkuat penelitian sebelumnya yang menunjukkan bahwa mengikuti diet Mediterania dapat memberikan hasil yang lebih sehat bagi kebanyakan orang.

Pola makannya cenderung menekankan konsumsi kacang-kacangan, sayuran, kacang-kacangan, ikan, produk susu, dan minyak zaitun.