BPOM: Roti Aoka Tak Mengandung Natrium Dehidroasetat

OBATDIGITAL – Belakangan ini, banyak masyarakat yang membicarakan kandungan dalam Roti Aoka. Ada dugaan bahwa Roti Aoka mengandung natrium dehidroasetat. Namun, dugaan tersebut telah dibantah oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). BPOM menyebut produk Roti Aoka produksi PT Indonesia Bakery Family (IBF) Bandung tidak mengandung bahan tambahan pangan (BTP) berupa natrium dehidroasetat seperti yang diisukan belakangan ini.

Dalam keterangan resmi melalui akun Instagram @bpom_ri, BPOM menjelaskan bahwa pada 28 Juni 2024, mereka telah mengambil sampel Roti Aoka dari peredaran dan melakukan uji produk.

“Hasil pengujian menunjukkan produk tidak mengandung natrium dehidroasetat,” kata BPOM dikutip pada Jumat (26/7/2024).

Menurut BPOM, hal itu sejalan dengan hasil inspeksi ke sarana produksi Roti Aoka pada 1 Juli 2024 yang menunjukkan tidak ditemukannya natrium dehidroasetat di sarana produksi.

Namun, BPOM justru menemukan adanya natrium dehidroasetat pada Roti Okko (PT Abadi Rasa Food, Bandung) setelah melakukan inspeksi ke sarana produksi pada 2 Juli 2024.

Terhadap temuan ini, BPOM telah menghentikan kegiatan produksi dan peredaran. Sebagai tindak lanjut, BPOM memerintahkan produsen Roti Okko untuk menarik produk dari peredaran, memusnahkan, dan melaporkan hasilnya kepada BPOM.

Selain itu, BPOM tetap melakukan pengawasan produk pangan secara komprehensif, meliputi pengawasan sebelum produk beredar hingga pengawasan setelah produk beredar untuk menjamin keamanan produk yang dikonsumsi masyarakat.

Editor: Septiani Arum