Begini Caranya Agar Kualitas Tanaman Herbal Tetap Terjaga dan Dapat Digunakan Untuk Kesehatan

OBATDIGITAL – Tanaman herbal kerap digunakan sebagai obat untuk mengatasi berbagai macam penyakit. Namun, ada cara-cara yang perlu diperhatikan dalam mengolah tanaman herbal. 

Pakar Obat Herbal Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada, Djoko Santosa menjelaskan, setidaknya ada tiga tahap yang harus diperhatikan dalam mengolah tanaman herbal. Langkah pertama, memastikan tanaman herbal yang akan dikonsumsi benar-benar tanaman yang dimaksud.

“Jadi, yang pertama adalah betulnya bahan, kalau tidak betul maka bisa jadi masalah,” ujarnya dalam keterangan resmi yang dikutip, Rabu (15/3/2023). 

Djoko mencontohkan tanaman Lempuyang Wangi yang umum dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol, jangan sampai salah identifikasi dengan tanaman Lempuyang Gajah yang berfungsi menambah berat badan. 

“Kedua tanaman itu satu keluarga yang sangat dekat sekali, tapi efeknya bisa berkebalikan [jika salah mengonsumsi],” imbuhnya. 

Langkah kedua, memperhatikan waktu panen yang tepat. Pasalnya, waktu panen dapat memengaruhi khasiat tanaman herbal. 

Menurut Djoko, tanaman herbal memiliki fungsi yang berbeda sesuai dengan waktu panennya. Misalnya, daun tanaman herbal harus dipanen ketika sudah mekar sempurna di pagi hari.

Meski begitu, ada pengecualian terhadap sejumlah tanaman herbal, seperti daun cengkeh yang mestinya dipanen ketika gugur. Sebab, kandungan Metil Eugenol dalam daun cengkeh akan sangat tinggi setelah gugur, bukan saat mekar. 

Langkah terakhir, perhatikan cara pengolahan tanaman herbal tersebut. Misalnya, ketika mengiris daun herbal dengan pisau, ikuti arah serat yang diiris. 

“Jika tidak, khasiat dari obat herbal tersebut bisa mengalami penurunan,” tutup Djoko.