ilustrasi alzheimer
0 0
Read Time:2 Minute, 25 Second

OBATDIGITAL – Dulu orang mengenal diet rendah protein, diet rendah karbohidrat, hingga diet ketogenik. Kini ada jenis diet yang baru yang bernama diet anti peradangan atau inflamasi. Diet ini untuk mencegah peradangan yang bisa merusak sel normal.

Nah, sebuah studi baru menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi diet anti-inflamasi yang mencakup lebih banyak buah, sayuran, kacang-kacangan, dan teh atau kopi, memiliki risiko lebih rendah terkena demensia alias pikun di kemudian hari.

Penelitian ini diterbitkan dalam Neurology® edisi online 10 November 2021, jurnal medis American Academy of Neurology, yang dikutip Scitech Daily (10/11/2021).

“Mungkin ada beberapa bahan nutrisi yang ampuh di rumah Anda untuk membantu melawan peradangan yang dapat berkontribusi pada penuaan otak,” kata Nikolaos Scarmeas dari National and Kapodistrian University of Athens di Yunani.

Scarmeas mencatat bahwa banyak nutrisi dalam semua makanan berkontribusi pada sifat inflamasi dari diet seseorang.

Kesimpulan itu didapat setelah Scarmeas dan koleganya mengamati 1.059 orang di Yunani dengan usia rata-rata 73 tahun yang tidak menderita demensia.

Mereka diminta menjawab kuesioner frekuensi makanan yang biasa digunakan untuk menentukan potensi inflamasi dari diet seseorang. Kuesioner mencari informasi tentang kelompok makanan utama yang dikonsumsi selama bulan sebelumnya, termasuk produk susu, sereal, buah-buahan, sayuran, daging, ikan, kacang-kacangan, yang meliputi kacang-kacangan, lentil dan kacang polong, lemak tambahan, minuman beralkohol, stimulan, dan permen.

Kemungkinan skor inflamasi diet dapat berkisar dari -8,87 hingga 7,98, dengan skor yang lebih tinggi menunjukkan diet yang lebih inflamasi, yang mencakup lebih sedikit porsi buah, sayuran, kacang-kacangan, dan teh atau kopi.

Para peneliti membagi peserta menjadi tiga kelompok yang sama: mereka yang memiliki skor inflamasi diet terendah, skor sedang, dan skor tertinggi. Mereka yang berada dalam kelompok dengan skor terendah -1,76 dan lebih rendah, menunjukkan diet yang lebih anti-inflamasi, makan rata-rata per minggu 20 porsi buah, 19 sayuran, empat kacang atau kacang polong lainnya dan 11 kopi atau teh per minggu. pekan.

Mereka yang berada dalam kelompok dengan skor tertinggi, 0,21 dan lebih tinggi, menunjukkan diet yang lebih inflamasi, makan rata-rata per minggu sembilan porsi buah, 10 sayuran, dua kacang-kacangan dan sembilan kopi atau teh.

Peneliti menindaklanjuti dengan setiap orang selama rata-rata tiga tahun. Selama penelitian, 62 orang, atau 6%, mengalami demensia. Orang-orang yang mengembangkan demensia memiliki skor rata-rata -0,06, dibandingkan dengan skor rata-rata -0,70 bagi mereka yang tidak mengembangkan demensia.

Setelah disesuaikan dengan usia, jenis kelamin dan pendidikan, para peneliti menemukan bahwa setiap peningkatan satu poin dalam skor inflamasi diet dikaitkan dengan peningkatan 21% risiko demensia. Dibandingkan dengan sepertiga peserta terendah yang mengonsumsi makanan dengan peradangan paling sedikit, mereka yang berada di sepertiga teratas tiga kali lebih mungkin mengembangkan demensia.

“Hasil kami membuat kami lebih dekat untuk mengkarakterisasi dan mengukur potensi inflamasi dari diet orang,” kata Scarmeas.

Selain itu, studi ini dapat membantu menginformasikan rekomendasi diet yang lebih disesuaikan dan tepat serta strategi lain untuk menjaga kesehatan kognitif.

About Post Author

Aries Kelana

Pernah menjadi redaktur kesehatan di sejumlah media cetak nasional dan media online. pernah menjadi pemimpin redaksi di media online nasional, pernah menjadi juri beberapa lomba penulisan jurnalistik, lomba penulisan dokter. Selain itu, pernah menjuarai berbagai lomba penulisan jurnalistik tingkat nasional dan internasional. Menulis buku dan menjadi editor beberapa buku karya dokter.
Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

By Aries Kelana

Pernah menjadi redaktur kesehatan di sejumlah media cetak nasional dan media online. pernah menjadi pemimpin redaksi di media online nasional, pernah menjadi juri beberapa lomba penulisan jurnalistik, lomba penulisan dokter. Selain itu, pernah menjuarai berbagai lomba penulisan jurnalistik tingkat nasional dan internasional. Menulis buku dan menjadi editor beberapa buku karya dokter.

Translate »