Cegah COVID-19? Sebaiknya Minum Teh Hijau dan Cokelat Hitam

Minum teh
Minum teh
<--ads1-->

OBATDIGITAL – Selain vaksin, sejumlah peneliti juga terus berupaya mencoba bahan alami untuk mencegah COVID-19. Salah satu yang dijajal adalah menyelidiki senyawa kimia yang terdapat dalam teh hijau dan cokelat hitam.

Dari hasil riset yang digarap oleh ilmuwan North Carolina State University, Amerika Serikat (AS), dua tanaman itu mengandung protease inhibitor yang bisa menghambat perkembangan virus Corona, penyebab COVID-19.

Protease penting untuk kesehatan dan kelangsungan hidup sel dan virus. Jika protease dihambat, sel tidak dapat melakukan banyak fungsi penting, seperti replikasi, menurut penulis penelitian.

“Salah satu fokus lab kami adalah menemukan nutraceuticals dalam makanan atau tanaman obat yang menghambat bagaimana virus menempel pada sel manusia atau penyebaran virus dalam sel manusia,” kata Profesor Deyu Xie, PhD, ahli biologi tumbuhan dan mikroba di universitas seperti dikutip Pharmacy Times (4/12/2020).

Para peneliti melakukan stimulasi komputer dan studi laboratorium yang menunjukkan bagaimana “protease utama” dalam virus SARS-CoV-2, atau Mpro, bereaksi ketika dihadapkan dengan sejumlah senyawa kimia tanaman berbeda yang sudah dikenal karena sifat anti-inflamasi dan antioksidannya yang kuat. .

“Mpro dalam SARS-CoV-2 diperlukan agar virus dapat mereplikasi dan merakit dirinya sendiri,” kata Xie dalam siaran pers. “Jika kita dapat menghambat atau menonaktifkan protease ini, virus akan mati.”

Stimulasi komputer menunjukkan bahwa senyawa kimia yang dipelajari dari teh hijau, 2 varietas anggur muscadine, bubuk kakao, dan cokelat hitam mampu mengikat berbagai porsi Mpro.

Hasil serupa ditunjukkan pada percobaan laboratorium in vitro yang diselesaikan oleh mahasiswa PhD NC State Yue Zhu. Zhu menemukan bahwa senyawa kimia dalam teh hijau dan anggur muskadin sangat berhasil dalam menghambat fungsi Mpro, sedangkan senyawa kimia dalam bubuk kakao dan cokelat hitam mengurangi aktivitas Mpro sekitar setengahnya.

“Teh hijau memiliki 5 senyawa kimia teruji yang mengikat ke berbagai situs di kantong di Mpro, pada dasarnya membuatnya kewalahan untuk menghambat fungsinya,” kata Xie dalam siaran pers. “Anggur muscadine mengandung bahan kimia penghambat ini di kulit dan bijinya. Tanaman menggunakan senyawa ini untuk melindungi dirinya sendiri, jadi tidak heran jika daun dan kulit tanaman mengandung senyawa bermanfaat ini. ”