Diet Kaya Flavanol Bisa Turunkan Tensi Loh

Minum teh
Minum teh

OBATDIGITAL – Sebuah studi baru menunjukkan bahwa diet dengan makanan dan minuman kaya flavanol, seperti teh, apel, dan beri, dapat menurunkan tekanan darah.

Riset yang diterbitkan dalam Science Reports yang dikutip Pharmacy Times (26/10/2020), meneliti pola makan lebih dari 25.000 orang di Norfolk, Inggris, dan membandingkan pola makan mereka dan dikaitkan dengan tekanan darah mereka.

Mereka mengukur asupan flavanol secara obyektif menggunakan biomarker nutrisi, seperti indikator asupan makanan, metabolisme, atau status nutrisi dalam darah.

Menurut siaran pers, perbedaan antara mereka yang memiliki asupan flavanol 10% terendah dan mereka yang memiliki asupan 10% tertinggi adalah antara 2 dan 4 milimeter merkuri (mmHg).

Ini sebanding dengan perubahan bermakna pada tekanan darah yang diamati pada pasien yang mengikuti diet Mediterania atau diet Pendekatan Diet untuk Menghentikan Hipertensi (DASH). Efeknya lebih terasa pada peserta dengan hipertensi.

“Studi sebelumnya terhadap populasi besar selalu mengandalkan data yang dilaporkan sendiri untuk menarik kesimpulan, tetapi ini adalah studi epidemiologi pertama dari skala ini yang secara objektif menyelidiki hubungan antara senyawa bioaktif tertentu dan kesehatan,” kata Gunter Kuhnle, salah satu peneliti dalam siaran pers.

“Kami senang melihat bahwa dalam penelitian kami, ada juga hubungan yang bermakna dan signifikan antara konsumsi flavanol dan tekanan darah rendah.”

Studi ini adalah salah satu yang terbesar yang pernah menggunakan biomarker nutrisi untuk menyelidiki senyawa bioaktif, yang menurut para peneliti telah lama dianggap sebagai standar emas untuk penelitian karena memungkinkan asupan diukur secara obyektif. Tidak seperti data diet yang dilaporkan sendiri, biomarker nutrisi dapat mengatasi variabilitas dalam komposisi makanan, yang mengarah ke atribusi yang lebih andal dari asosiasi yang diamati oleh para peneliti.

“Apa yang didapat dari penelitian ini adalah temuan objektif tentang hubungan antara flavanol — ditemukan dalam teh dan beberapa buah — dan tekanan darah,” kata Kuhnle.

“Penelitian ini mengkonfirmasi hasil dari studi intervensi diet sebelumnya dan menunjukkan bahwa hasil yang sama dapat dicapai dengan pola makan yang kaya flavanol.”